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疫情期间,六个西红柿十块钱合理吗?
当地的菜价是非常贵的,20块钱只能买三根葱,让人特别的心痛,一根就要6块多钱。这一幕也让网友们哈哈大笑,但在笑完之后也产生了心酸的感觉,纷纷感叹菜价真的是太贵了,都吃不起了。两颗白菜居然要93块钱,简直是天价白菜。
西红柿中除了含有番茄红素外,还富含多种维生素。西红柿可以做汤、炒菜、煮面甚至可以当水果吃,补充维生素呢。买回家也别洗,装保鲜盒放冰箱冷藏。
这份天价菜中共包含3个西红柿,2个胡萝卜,15个鸡蛋,还有半斤多的白菜,菜量并不多,都是普通蔬菜,品种也不是昂贵的品种。可是这样的一份菜居然花费“1500元”,而且还要再加上跑路费,一共“2000元”,价格让人诧异,这些菜加起来,平时也就几十块钱能搞定,却在疫情期间卖这么贵。
现在在超市里有的菠菜都已经卖到了十二元一斤,有网友称在深圳的一些菜市场里菠菜都已经卖到了二十元一斤,而猪肉的却不断下降甚至降到了八块钱一斤,尽管之后有上调但也是不超过十块钱一斤。
家常菜大全菜名
〖A〗、四喜烤麸 材料:烤麸、香菇、黄花菜、黑木耳、花生 关键:烤麸炸后吸饱酱汁(酱油、糖、香油),甜咸交织。 糖醋小排(冷吃)排骨焯水后加醋、糖、酱油焖煮,收汁后冷藏更入味。 醉鸡 鸡腿蒸熟后浸泡黄酒卤汁(加枸杞、当归),酒香清冽。
〖B〗、以下是一些好吃的家常菜菜名名单:经典肉类菜肴 麻婆豆腐烧肉:结合麻婆豆腐的麻辣鲜香与红烧肉的醇厚口感,美味独特。红烧肉:五花肉经过慢炖,肥而不腻,入口即化,是经典的家常美味。狮子头:肉质鲜嫩,汤汁浓郁,口感丰富。
〖C〗、家常菜菜名大全 经典家常菜 红烧肉:一道典型的家常菜,主要食材为猪肉,经过烹饪后色泽红亮、口感鲜嫩。 麻婆豆腐:以豆腐为主料,味道麻辣鲜香,十分下饭。 鱼香肉丝:鱼肉口感鲜美,搭配独特的调料,酸甜辣味相得益彰。 清炒时蔬:各类时令蔬菜的炒制,如西兰花、豆角等,清新可口。
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龙虾怎么做好吃又简单
蒜蓉蒸龙虾(清蒸原味)材料:小青龙或波士顿龙虾1只(约500克)蒜1头(切末)葱花、小米辣(可选)生抽2勺、蚝油1勺、白糖半勺、香油少许 步骤: 处理龙虾:用筷子从龙虾尾部插入放尿,冲洗后对半切开,剪去腮和沙线,保留虾脑。 炒蒜蓉:冷油下2/3蒜末小火炸至金黄,关火后加剩余生蒜末、生抽、蚝油、糖调匀。
龙虾肉焯水30秒捞出。 调酱汁:2勺生抽+1勺蜂蜜+半勺老抽+3勺水。 酱汁煮开,放龙虾肉裹匀收汁,盖在米饭上,加煎蛋撒芝麻。 泰式酸辣龙虾沙拉(清爽开胃)食材:龙虾肉、芒果、黄瓜、薄荷叶、柠檬汁2勺、鱼露1勺、蜂蜜半勺、小米辣。
以下是几种青龙虾好吃又简单的制作方法:清蒸青龙虾 材料准备 青龙虾1只(约500-800克)葱2根 姜1块 蒜3瓣 料酒15毫升 生抽20毫升 香油10毫升 盐适量 胡椒粉少许 做法步骤 处理青龙虾:将青龙虾洗净,去除泥沙和杂质。用剪刀剪去青龙虾的触须和脚,然后用刀从背部切开,取出虾线。
处理小龙虾:用牙刷洗净腹部,剪去头部前端(保留虾黄),抽掉虾线(捏住尾部中间一扭一拉)。 爆香调料:热油爆香葱姜蒜,加干辣椒、花椒、八角、香叶炒香,放火锅底料炒出红油。 炒小龙虾:倒入小龙虾大火翻炒至变红,加生抽、糖、盐调味。
大龙虾三种家常做法如下: 清蒸澳洲大龙虾 材料:大龙虾两只,酱油、姜、蒜、香油。 做法: 将龙虾洗干净,放在笼屉里蒸半小时出锅。 酱汁调制:将少量姜剁成末、蒜捣成末,加入生抽、几滴香油。龙虾大卸八块,即可蘸食。
处理龙虾:剪去头部(去沙囊),捏住尾巴中间拧出虾线,刷洗腹部,沥干水分。 爆香料头:热油爆香葱姜蒜、干辣椒、花椒、香料,加火锅底料炒出红油。 炒龙虾:倒入龙虾大火翻炒至变红,加生抽、糖、盐调味。 炖煮入味:倒入啤酒没过龙虾,中火煮15分钟,最后大火收汁,撒香菜即可。
糖醋里脊的简单做法步骤
糖醋里脊最简单的做法如下:准备食材 主料:里脊肉适量。 辅料:鸡蛋液、水淀粉、面粉、料酒、糖、醋、盐、葱、姜、香油、食用油。制作步骤 腌制肉片: 将里脊肉洗净后切成薄片。 加入适量鸡蛋液、水淀粉和面粉,用手抓匀,使肉片裹上一层薄薄的浆。
清洗里脊肉,切成均匀的里脊条。 将里脊条放入碗中,加入鸡蛋清、水淀粉和料酒,拌匀腌制。 调制面糊:在碗中加入全蛋液、面粉和少许水,搅拌均匀,静置5分钟。 准备调味汁:在碗中混合料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉和少许汤。 将里脊条裹上面糊。
最简单的糖醋里脊做法如下:所需材料: 猪里脊肉300克 面粉适量 食用油适量 盐适量 鸡蛋1个 生姜1片 料酒适量 白醋1汤匙 糖2汤匙 生抽1汤匙 番茄酱1汤匙 水1汤匙 葱花适量 制作步骤:预处理:将猪里脊肉切成小条状,放入大碗中。加入适量盐、料酒和姜末,拌匀后腌制5分钟。
糖醋里脊最简单的做法如下: 准备肉片 将肉洗净后切成薄片。 在肉片中加入鸡蛋液、适量的水淀粉和面粉,用手抓匀,使肉片裹上一层薄薄的面糊。 调制糖醋汁 在一个碗中,放入适量的料酒、糖、醋、盐、切好的葱和姜。 加入适量的水淀粉和少许汤,搅拌均匀,兑成糖醋汁。
糖醋里脊的简单五步做法如下:准备肉条:将猪里脊肉切成5厘米见方、4厘米长的条。加入一半盐和料酒腌入底味,用鸡蛋液抓匀。放入玉米淀粉裹匀备用。调制芡汁:在碗中放入糖、醋、盐、少许清水和淀粉,搅拌均匀,做成芡汁备用。初次炸制:锅中放油,烧至8成热时放入肉条。
地瓜梗炖土豆怎么做
〖A〗、热锅凉油,加入两粒大料瓣。 待油热后,加入切好的姜片。 放入切好的梅花肉,加入一勺料酒去腥。 待肉炒熟加入青辣椒4根,洋葱和蒜末。 放入泡好水的地瓜梗,加入50毫升酱油和5毫升的香油,放入3勺盐,半勺五香粉,1勺鸡精。 加入一碗半水至沸腾。 水沸腾后加入小土豆,小火慢炖煮大概40分钟。 地瓜梗咸菜就做好了。
〖B〗、葱切成丝,姜,小红辣椒备用。干地瓜梗提前用水泡开备用。起锅,放油,爆香葱丝。放入切好的牛肉丁翻炒。放入地瓜梗翻炒。加入适量的酱油。加入红辣椒。和清水,大火炖开后,中火炖半个小时左右。
〖C〗、土豆洗净。干地瓜梗提前泡开。葱切段。锅中放油,然后加入葱段,蒜瓣、干红辣椒小火煸香,然后加入大料和香叶,继续炒香。放入土豆炒、然后放地瓜梗,加入酱油、盐、老抽、花椒粉、糖翻炒,加入适量水大火煮开后转中小火炖,直到土豆炖熟表面起皱,如果没起皱锅里烧干了就继续加水炖。
〖D〗、做法:将干地瓜梗泡发,热锅冷油加入冰糖熬出糖色,放入牛肉翻炒,加入姜片、蒜瓣、干辣椒、大葱段、八角、料酒、生抽、五香粉,加热水炖煮半小时后,加入青椒、地瓜梗和土豆再炖半小时,关火焖十分钟即可。特点:营养丰富,地瓜梗吸收了牛肉的汤汁,口感鲜美,是一道适合冬季滋补的佳肴。
〖E〗、土豆洗净。干地瓜梗提前泡开。葱切段。锅中放油,然后加入葱段,蒜瓣、干红辣椒小火煸香,然后加入大料和香叶,继续炒香。
〖F〗、清洁章鱼的切面。内部黑色材料干净,章鱼的两侧都粘有玉米淀粉,豆腐切成小块;将冷油放入火锅中,炸八达通至两面金黄,炸豆腐,加水300ML,加泰式甜辣酱,拍打大蒜,加入;煮沸后,将砂锅转到中低火,小火煮15分钟,然后根据个人口味加酱油或盐,撒上切碎的葱,然后离开锅。
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